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干式熟成让猪肉中的瘦肉变得柔软。而用干式熟成后的猪肉原材料所制作出的港式叉烧，则达到瘦而不柴的极致感,五花叉烧同样保留了充足的水份，油脂入口软糯，肥而不腻，复热后仍然能品尝到五花肉的风味。
产品类别
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