战斧牛排 | 合采（深圳）食品有限公司

战斧牛排的来源和切割方式十分特殊。它取自牛的背脊部，位于第6胸椎至第10胸椎之间，这个部位的肉质细密，脂肪分布均匀，口感柔嫩且多汁。