沙棘籽油由沙棘籽经过超临界萃取或亚临界生物技术低温萃取得到的棕黄色到棕红色透明油状液体，集沙棘有效成分为一体的高度浓缩物。内含黄酮、有机酸、生物碱、甾醇类、三萜烯类及各种维生素等140多种生物活性成分。
沙棘籽油具有多种功效和作用：
护肤作用：沙棘油中的生育酚和β胡萝卜素对皮肤有保护作用，能够防止细胞膜中的不饱和脂肪酸被氧化，改善微循环，保持皮肤健康。
药用价值：沙棘油具有降低胆固醇、扩张冠状动脉、提高免疫力等多种药用价值。它含有异鼠李素、槲皮素等物质，能够止咳、化痰、平喘，适用于治疗缺血性心脏病和消化系统疾病。
保健功能：沙棘油中的维生素A、E、黄酮等成分有助于提高人体免疫力、促进消化和防治高脂血症。
